Универсальный австралиийский хмель Вик Сикрет является сестрой сорта Топаз. При добавлении на позднее и сухое охмеление показывает тропический фруктовый характер. Высокое содержание альфа-кислот позволяет применять хмель на горечь и в качестве моноохмелителя. Рекомендован к применению в стилях пива Pale Ale, India Pale Ale.
Назначение | Pale Ale, India Pale Ale, Stout, Porter |
Производитель | HPA |